
ainekset
Pohja
200g Dominoja-keksejä
75g voita
Valkosuklaatäyte
3 liivatelehteä
200g valkosuklaata
250g Ehrmann maitorahkaa
2,5dl vispikermaa
0,5dl sokeria
Maitosuklaatäyte
3 liivatelehteä
200g maitosuklaata
250g Ehrmann maitorahkaa
2,5dl vispikermaa
0,5dl sokeria


Valmista pohja:
Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Murskaa keksit ja yhdistä sulatettuun voihin. Painele keksimassa irtopohjavuoan pohjalle.
Valmista maitosuklaatäyte:
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota vispikerma.
Sulata maitosuklaa varovasti ja yhdistä maitorahkaan. Lisää joukkoon sokeri, ja kermavaahto. Sulata liivatteet kiehuvaan vesitilkkaan, anna jäähtyä hetki ja
kaada ohuena vanana täytteen joukkoon koko ajan sekoittaen. Kaada täyte pohjan päälle ja laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi. Valmista sitten valkosuklaatäyte.
Valmista valkosuklaatäyte:
Valkosuklaatäyte on samanlainen kuin maitosuklaatäyte. Kaada valmis täyte maitosuklaatäytteen päälle, ja laita kakku hyytymään jääkaappiin. Anna hyytyä seuraavaan päivään. Koristele ennen tarjoilua